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佳沛离奇果于第六届进博会举办《常睹生果养分足够率与养分素密度评议切磋讲演》阶段性切磋分享会
2023年11月8日上海，由佳沛举办的《常睹生果养分足够率与养分素密度评议切磋讲演》阶段性切磋分享会于第六届中邦邦际进口展览会获胜进行。此讲演由农业屯子部食品与养分成长切磋所撰写，运动现场特邀中邦养分学会科普以及农业屯子部食品与养分成长切磋所专家分享阶段性切磋功效。佳沛生机联袂威望团结伙伴，促使壮健食养理念，擢升全民壮健素养。
跟着当代人速节拍的糊口体例和消费者对待“食养”的进一步需求，生果因其充分的养分代价成为了炊事中的厉重构成片面。由中邦养分学会编印的2023年全民养分周运动著作汇编《养分导航》显示，我邦住民平素生果均匀摄入量不够40g，这与《中邦住民炊事指南2022》中推选的成年人每天要吃200-350克生果比拟，我邦住民生果摄入量是告急不够的。佳沛行为壮健生果品牌，永远走内行业前沿，为了更进一步向消费者普及生果的养分代价，佳沛联袂农业屯子部撰写《常睹生果养分足够率与养分素密度评议切磋讲演》，生机通过养分足够率与养分素密度这两个厉重目标，助助消费者正在平素糊口中作出更壮健的饮食拣选。
中邦疾病防患支配中央慢病和老龄壮健执掌处处长，中邦养分学会常务理事赖修强先生示意：“养分足够率以及养分素密度是量度食品养分代价的厉重目标。养分足够率是指食品正在同样重量下能供应养分素的数目。养分素密度一般指食品中某种养分素含量与其能量的比值。高养分足够率以及养分素密度的食品有益于人体壮健，咱们正在平素糊口中要留心比拟食品的能量密度和养分素密度，尽能够的拣选高养分代价生果与蔬菜，来助助咱们填补身体所需养分。”
《常睹生果养分足够率与养分素密度评议切磋阶段性讲演中》显示，与其他常睹生果比拟，离奇果能量较低且含有较高的维生素C、炊事纤维、维生素E以及钙、镁等矿物质，因此离奇果（黄心）与离奇果（绿心）均属于养分足够率与养分素密度较高的生果。
个中，离奇果正在维生素C以及炊事纤维含量的发扬中较为高出。离奇果（黄心）含有充分的维生素C，能到达171mg/100g，比消费者守旧观点中以为的高维生素C生果，如橙子、柠檬、柑橘等都要横跨4-6倍。而维生素C正在爱护人体壮健方面阐扬着症结功用，如抗氧化、提升免疫体例功效、鼓吹胶原卵白天生以及铁元素的接收等。此外，离奇果（绿心）与离奇果（黄心）的炊事纤维都比拟高，炊事纤维有助于庇护壮健的肠道功效，对待庇护寻常新陈代谢进程至合厉重。
对此，农业屯子部食品与养分成长切磋所王沛博士正在解读讲演中总结到：“正在划一质地情景下，离奇果的养分素含量普及高于其他常睹生果。 所以，离奇果是平素填补维生素、炊事纤维及矿物质的优秀起源，具有较高的养分代价和壮健鼓吹功用。”
新西兰佳沛首席墟市营销、立异及可连接成长官史天骏先生正在给与采访中示意：“佳沛联袂中邦养分学会，与农业屯子部食品与成长切磋所团结发展了相合生果养分足够率及养分素密度的切磋，通过测试比拟常睹生果的养分足够率及养分素密度得分。我很欣忭咱们的佳沛离奇果岂论是正在养分足够率如故养分素密度的测试上都具有优异的发扬。咱们生机通过发外这个讲演使消费者进一步相识相合生果的养分音信，助助其正在平素饮食膺选择更壮健的生果。正在将来，佳沛将连接加大正在中邦墟市投资和成长，向中邦消费者供应优质的离奇果，为中邦社会的成长做出主动的功绩。”
佳沛连续正在为中邦住民的养分科普之道行径连续，主动与中邦养分学会等威望机构张开团结，联袂助力炊事与壮健的科普施行。佳沛大中华区墟市部副总裁李美娟密斯示意：“佳沛行为中邦养分学会2022年度科普增援团结伙伴，连气儿4年深度参加中邦养分学会主办的“全民养分周”运动，并助力学会发外《2021中邦白领女性壮健炊事白皮书》。除了跟中邦养分学会的计谋团结以外，咱们还推出了养分“食”课安插，走进校园，助力联合眷注儿童青少年的壮健滋长，将来，咱们也期望搜求更众元化的养分科普形势，促使全民养分壮健。”
行为环球离奇果领军品牌，佳沛永远遵守着为消费者供应高品格、高准则、高养分的离奇果产物。行为壮健糊口体例的提议者，佳沛生机通过连接的养分科普，让更众人熟知离奇果的壮健代价。将来，佳沛将践行正在中邦恒久成长的允许，为社会的壮健成长作出更大的功绩。
