新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
食用其外皮为最佳地采用。瑰异果中所含纤维，有三分之一是果胶，迥殊是皮和果肉接触一面。果胶可低重血中胆固醇浓度，防止血汗管疾病。
它含有的伙食纤维不单可以低重胆固醇，并且能够助助消化，防卫便秘，拔除体内无益代谢物。
抑低胆固醇正在动脉内壁的重积，从而防治动脉硬化，可改进心肌效力，防治心脏病等。
常吃烧烤食品能使癌症的发病率升高，由于烧烤食品下肚后会正在体内举行*反响，出现出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C举动一种抗氧化剂，可以有用抑低这种*反响，防卫癌症发作。
猕猴桃亦是滋补强壮之品，此中的养分物质可显着升高肌体活性，增进新陈代谢，融合肌体性能，阻断致癌物质，巩固体质，延缓衰老
1、奇怪猕猴桃60克，猕猴桃树根30克，半枝莲30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，逐日1剂，30天为一疗程，可治胃癌、食道癌。
2、每次食用奇怪猕猴桃3～5个，逐日吃3～4次。或取鲜猕猴桃，洗净，捣烂，用凉开水浸泡，然后慢饮，治高热烦渴。
3、猕猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，逐日1剂。可治消化不良。张家界湘小伍家猕猴桃干尤为着名，为土家族公民所喜好。
4、鲜猕猴桃60克，白马骨60克，茵陈15克加水1000毫升煎煮至1小碗，逐日1剂。可治急性肝炎。
5、息养食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，逐日旦夕分服。
9、用50ml的纯猕猴桃汁倒入300ml的浓绿茶水，然后加5克阁下的盐，用筷子平均后，迂缓倒正在头顶，然后用手掌顺时针推拿有斑秃生发成果。
10、猕猴桃200克、苹果一个、香蕉两个辞别洗净，切成小丁；将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾芡，出锅即成。此膳有清热解毒，生津止渴的服从。实用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。凡人行使能巩固防病抗病技能，泽肤健美。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量正在生果中压倒一切，一颗猕猴桃能供给一个体一日维生素C需求量的两倍众，被誉为“生果之王”。猕猴桃还含有优越的可溶性伙食纤维，举动生果最引人醒目的地方当属其所含的具有轶群抗氧化机能的植物性化学物质sod，据美邦农业部钻研通知称，猕猴桃的归纳抗氧化系数正在生果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众生果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等寻常生果。与蓝莓等同属第三代生果中颇具代外性的。由于它含有富厚的食品纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。特别是现正在市集上很热销的佳沛新西兰瑰异果，正在划一质地的27种生果的养分代价排行中名列第一：它的维生素C含量是柳橙的1。7倍，伙食纤维含量是菠萝的 1。7倍，维生素E含量是樱桃的2倍，抗氧化剂含量是番茄的3。3倍，而钙的含量是香蕉的2。5倍，同时它也是钾镁锌等微量元素的富厚起原，是名副实在的 “美容生果”。此中的维生素C能有用抑低皮肤内众巴醌的氧化效用[5]，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型淡色素，骚扰玄色素的变成，防止色素冷静，仍旧皮肤白净透后。
1。当作熟度：选购猕猴桃，寻常要采用完全处于坚硬状况的果实。一般仍旧完全变软或个别有软点的果实，都尽量不要。倘使选了，回家后要速即食用。由于猕猴桃和良众生果雷同，一朝变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2。看外面：要至极防卫果实是否有呆滞毁伤，一般有小块碰伤、有软点、有破损的，都不行买。由于只消有一点毁伤，伤处就会敏捷变软，然后变酸，以至溃烂，让统统果子正在平常成熟之前就变软变味，紧张影响猕猴桃的食用品格。
3。看硬度：体型充足、无伤无病的果较好，挨近一端的部位透出朦胧绿色者最好。外外相刺的众少，因种类而异。小型果正在口胃上和养分上并不失神于大型果，因而不必一味找寻大果，格外大的果实更不要采用。
4。看颜色：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品格最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
