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猕猴桃是一种低热量、高纤维、高维生素C的生果,含有矿物质和抗氧化物质,有益于人体矫健。我邦事全天下猕猴桃种植面积和产量最大的邦度,近年来猕猴桃家当振奋起色,受到消费者体贴与疼爱。
大大批种类的猕猴桃正在9月至11月间成熟,此时的果实香甜美味。从10月底至11月初的发卖趋向来看,产自贵州修文、陕西周至、四川蒲江的猕猴桃获取了较高的搜刮热度。从种类来看,红心猕猴桃的热度增加最速,其次是绿心和黄心猕猴桃。“圆润充沛”“甘美众汁”“苛刻筛选”等成为采办猕猴桃的高频枢纽词,阐明消费者对猕猴桃的品德很是体贴。
目前,线上平台已成为猕猴桃发卖的要紧渠道。数据显示,来自河北、四川的消费者买走了更众贵州猕猴桃,来自北京、江苏的消费者买走了更众陕西猕猴桃,来自重庆、上海的消费者买走了更众四川猕猴桃。
猕猴桃是后熟生果,邦产猕猴桃买回家后往往需求安排一段工夫才调食用。要是存放欠妥,容易映现失水或过熟靡烂等情景,极大影响消费者体验。所以,邦内高端猕猴桃商场持久被新西兰、意大利等进口品牌吞噬。近年来,跟着种类选育、种植、采收、贮藏、运输等产销各合头的技艺进取与典范化起色,邦产猕猴桃正在品相、口感和质料上都有了很大提拔,消费者体贴度也急迅上升。
进一步做大做强猕猴桃家当,出产端应不绝增强新种类选育和技艺攻合,起劲提拔单元面积产量和效益;正在发卖端,可能借助电商平台大数据,充实相识差别区域商场的猕猴桃消费工夫窗口与消化技能,更合理地对猕猴桃举行精准运输、精准投放、络续供应。同时,起劲推出更众响当当的品牌,拓展邦内邦际商场,告终我邦由猕猴桃出产大邦向出产强邦的转嫁。
(本文开头:经济日报点评人:京东消费及家当起色斟酌院高级斟酌员 董 菲)