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关于猕猴桃大多数国产品种都比进口品种好吃！

发布日期：2024-02-05 07:59浏览次数：

　　今天正在河南郑州召开的邦度猕猴桃科技革新定约2018年年会上，《邦产和进口猕猴桃果品德分别比力剖判》钻探解释：

　　这份讲演比力了北京、郑州、西安、成都、杭州、武汉等六大都会邦产和进口猕猴桃果品品德，共抽取邦内样品25份，进口样品7份，涉及种类10个。钻探结果显示，正在可溶性固形物含量和口感韵味方面，邦内猕猴桃大批种类都优于进口种类。

　　我邦事猕猴桃属植物的原产地和栽培猕猴桃的泉源，种类自然资源特别丰饶，猕猴桃面积和产量均居天下第一。

　　近年来，我邦猕猴桃新种类研发势头强劲，先后推出了“翠香”“金桃”“红阳”“红宝石星”等新种类，酿成绿果、黄果、红心以及软枣猕猴桃并存的众样化商场式样。

　　由陕西省西安市猕猴桃钻探所和周至县农技试验站经由10众年的选育和区域试验，于2008年3月通过陕西省果树种类核定委员会核定。

　　翠香的果实呈椭圆形，均匀单果重82克，单株树上有70%的单果重可达100克，果肉深绿色，味香甜，芬芳味极浓，质地细而果汁众，是一个鲜食的精良种类，采后室温下可存放20-23天，较耐储藏运输，且货架期长。

　　金桃猕猴桃，是中科院武汉植物园拓荒出来的，由中华猕猴桃改进而来，正在邦内众年试验涌现高产、耐贮、品德优，并于1997-2000年正在意大利、希腊和法邦举行种类区试，2005年12月通过邦度林木种类核定委员会核定，命名“金桃”。正在武汉，果实9月下旬成熟，极耐储藏。金桃栽后第2年结果，丰产稳产，寻常统制条款下亩产2500公斤，可正在猕猴桃产区大面积实行。

　　2008年通过河南省林木良种核定，并获植物新种类权回护。花青素含量丰饶，韵味特有，可能带皮鲜食。果实邻近成熟时果皮、果肉首先着色，需分期分批采收。适宜河南、陕西、四川、湖北、湖南等无霜期180天以上、≥10℃积温3700℃以上的区域种植。

　　瑞玉猕猴桃是陕西省乡村科技拓荒核心选育而成的猕猴桃新种类。2015年1月通过陕西省果树种类核定委员会核定，命名为“瑞玉”。均匀每亩产量1800公斤支配，丰产稳产，极少发作病虫风险。均匀单果重90克，果实褐色，有金黄褐色硬毛。果肉绿色，肉质细腻，清香适口。正在常温下，后熟期20-25天，货架期30天支配，冷藏可储藏5个月支配。

　　群众都理解，消费者买生果有时分也是要看“颜值”的。邦产猕猴桃的口感和外形“七零八落”“五光十色”，有的种类韵味好，但果实不耐贮、抗病性差，有的种类产量高，但果实韵味酸、货架期短。反观新西兰进口猕猴桃，每一颗都像“复制”出来的，巨细、口感都是类似的。这么一对照，邦产猕猴桃的商品化竞赛力就稍显软弱。

　　开始，临蓐栽培统制程度影响猕猴桃品德。新西兰、意大利等邦度猕猴桃的优果率可抵达70%，高等果率能达50%。而邦内猕猴桃优果率正在30%以下，这直接影响猕猴桃产物价格的提拔和企业品牌的打制。

　　此外，精良种类是促使猕猴桃财富稳固繁荣的保障。举个例子，2010年，新西兰猕猴桃溃疡病发作，佳沛公司主栽黄肉种类“黄金果”因为抗病性差，遭遇亏损重要，但很速接踵推出的黄肉种类“阳光金果”和“魅力金果”又从新攻克商场，这也确保了佳沛每年近40%的商场增进。

　　邦度猕猴桃科技革新定约理事长、中邦农业科学院郑州果树钻探所副所长方金豹说，这种近况也央求我邦猕猴桃财富要以需求为导向，效力推进种类的品德优化、熟期优化和构造优化，加大良种选育和实行力度，促使猕猴桃财富高质料繁荣。