一羹一汤给假期收尾温暖开启健康新一年

　　假期尾声，让咱们一道收心养胃，没关系做道可口的汤羹，来为这俊美假期画上统统的句号。

　　来自金山区中西医联络病院的庄君苗就带来两款养分美食的做法：猕猴桃芒果银耳羹和无花果胡萝卜瘦肉汤。

　　3。正在锅中到场适量净水，放入银耳和红枣先大火煮开，后转小火慢炖至银耳软糯。

　　4。到场适量冰糖，接续小火慢炖至冰糖统统熔解，搅拌匀称盛起，将猕猴桃和芒果放入即可。

　　猕猴桃是一种低脂、低热量且养分雄厚的生果，富含维生素C、炊事纤维和果胶，具有清热生津、健脾开胃、清肠通便等感化。

　　无花果3个、胡萝卜100克、瘦肉250克，红枣3颗、莲子12颗，盐3克、料酒1勺，生姜、大葱适量。

　　3。将瘦肉洗刷清洁后切成小块，锅内放冷水，下切好的瘦肉，到场适量料酒、生姜和大葱煮开后，撇去浮末，捞起沥干水分备用。

　　5。把无花果、胡萝卜、红枣和莲子放入锅中，倒入净水没过食材，大火煮开后转中小火炖煮1小时支配，放少许盐调味盛起即可。

　　无花果是养分雄厚且可口的生果，具有健脾开胃、理气消食、润肠通便、守卫血汗管和肝脏、改观睡眠、巩固免疫力等感化。

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